Il y a deux mers différentes: la Chine méridionale et la mer de Chine orientale. Les deux font partie de l’océan Pacifique et se côtoient autour de l’île de Taiwan. La température de la mer de Chine méridionale en hiver est plus élevé que la Chine orientale, même en Février, l'eau se refroidit seulement à 20 degrés dans les régions les plus froides du Nord. Dans le sud (par exemple, près de l'île de Hainan), vous pouvez nager, où l'eau est plus chaude, environ + 25-26 degrés. Très bon dans le golfe de Thaïlande, où l'hiver est parfois +28.

La mer de Chine orientale, lavant la Chine (en particulier, Shanghai), en hiver est beaucoup moins amicale. La température de l'eau en février est généralement de 14 à 16 degrés en moyenne, dans les régions du nord, elle peut descendre jusqu'à + 6 à 8 degrés. Dans les zones soumises à l'influence d'un courant chaud, par exemple dans les îles Ryukyu (anciennement Liu-Kiu), l'eau se réchauffe parfois jusqu'à +20 degrés. Bien sûr, nous parlons de températures de surface beaucoup plus froides