L'Oktoberfest de Munich - le plus grand festival de la bière dans le monde - en 2010 dans une grande manière a célébré son bicentenaire. Oktoberfest recueille annuellement environ 6 millions de fans de bière de partout dans le monde pour profiter d'une bière du festival spécial des meilleures brasseries de la ville, qui est produit seulement dans cette période de l'année. Cette bière est brassée conformément à la loi de pureté de la bière de Munich de 1487 (!) Ans, et la teneur en alcool en elle ne dépasse pas 6, 3%.
La première fête de la bière a eu lieu en l'honneur du mariage du prince héritier Ludwig à la princesse Thérèse, en l'honneur et nommé le pré , sur lequel la fête est célébrée. Pour deux cents ans, la fête a été annulé quelques fois et seulement pour de très bonnes raisons: à cause de l'épidémie de choléra, la Prusse et l'Autriche et la guerre franco-prussienne, la Première et la Seconde Guerre mondiale et l'hyperinflation en Allemagne en 1923-1924,
Traditionnellement, le festival commence par une procession dirigée par les propriétaires de tentes . lord-maire de Munich procession sur traineaux de vacances avec les hisser barils de bière et accompagnant orchestres passe par le centre de la ville et se termine à la Theresienwiese . midi est entendu 12 coups de feu dans le ciel d'un canon et une tente Schottenhamel-Festzelt agissant lord-maire de Munich bat le bouchon du premier baril - Oktoberfest est ouvert! Cette tradition est venue en 1950 . Le lendemain, le premier dimanche du festival (le festival commence toujours le samedi) autour de 8000 habillés en costumes historiques et nationaux avec les orchestres et les équipes décorées du bâtiment sont le Parlement bavarois à Theresienwiese . la procession est également réalisée en 1950 et est devenu partie intégrante du festival .
La fête dure un peu plus de deux semaines, cette fois-ci Terezino pré dans le centre de Munich, construit 14 grande (capacité de 10 000 personnes) et 15 petites tentes de bière (par 1 000 personnes) . A l'intérieur, ils fredonner avec la vie - serveuse apparence fragile étendre à 12 bière litres tasses à un moment, les invités du festival pour les deux joues Devours frites saucisses de poulet et de porc, bière coule comme de l'eau, des hochets de la musique, des groupes de musique jouent, et la foule bruyante et drôle ne cesse pas un instant . Souvent, à la même table puis après une autre personne se lève et applaudi par un Options entourant un coup boit un litre de bière . parfois les hommes se font concurrence à la vitesse de vidange de tasses avec boisson mousseuse .
au festival beaucoup de plaisir et d'ailleurs la bière .Carrousels, montagnes russes, sur la magnifique roue d'observation de 50 mètres, une tour de simulation de chute libre . Il est logique d'échapper parfois de la dégustation et juste se promener, choisir des cadeaux, faire de nouveaux amis, une balade sur l'un des manèges ou même regarder la puce cirque . autre grande chance, boire trop, tomber entre les mains soins des médecins et infirmiers bénévoles au service festival . en allemand, il y a même un nom spécial pour l'action ignorant: Bierleichen - cadavre de la bière .
longtemps Oktoberfest est une célébration de l'échelle locale, pour les habitants de la Bavière, l'Allemagne et les régions voisines . A 1960 le festival, les touristes ont commencé à arriver de différentes parties du globe . Aujourd'hui, ce festival audacieux a pris une place digne parmi les meilleurs points de la planète pour le tourisme d'événements . Oktoberfest - une excellente occasion d'aller en Allemagne pour se familiariser avec l'hospitalité de bonne humeur des Bavarois, apprendre, enfin, combien kru ZHEK authentique bière allemande vous pouvez boire pendant la soirée et être en mesure de se rendre à l'hôtel, et juste beaucoup de plaisir dans une bonne, les entreprises internationales et les grands sooo! Dates
Oktoberfest En 2011, le festival se tiendra du 17 Septembre à Octobre 3, en 2012 - du 22 Septembre à 7 Octobre. N'oubliez pas d'apporter votre énorme bretzel, un Bretzel allemand, dans votre pays d'origine, un autre casse-croûte traditionnel pour la bière en Bavière.
Auteur - Gulshat Zakirova
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